Traiteur
⸱ Traiteur libanais ⸱ Haut de gamme ⸱ À emporter ⸱
Retrouvez l’univers de Mayssa et Aklé Maison chez vous, au bureau ou pour vos invités grâce à une offre traiteur élégante et gourmande. Une sélection de mezzés, brunchs libanais, déjeuners, apéros chics et dîners prêts à déguster. Des plats généreux, authentiques et raffinés, préparés maison chaque jour.
Commander minimum 72h à l’avance
FAQ
Mayssa intervient dans tout Paris : Paris 1, Paris 2, Paris 3, Paris 4, Paris 5, Paris 6, Paris 7, Paris 8, Paris 9, Paris 10, Paris 11, Paris 12, Paris 13, Paris 14, Paris 15, Paris 16, Paris 17, Paris 18, Paris 19, Paris 20
Egalement en proche banlieue : Neuilly, Levallois, Boulogne, Issy-les-Moulineaux, Vincennes…
Selon l’adresse, des frais de déplacement peuvent s’appliquer.
La cheffe vous confirmera cela lors du devis.
L’idéal est de contacter Mayssa le plus tôt possible, même si votre date ou votre idée d’événement n’est pas encore définie. Elle pourra vous guider vers l’expérience la plus adaptée :
Brunch, Déjeuner, Apéro dînatoire, Dîner Signature, Événement privé ou professionnel.
Pour l’offre traiteur libanais, un délai de 72h minimum est recommandé.
Mayssa répond rapidement, sous 24h en général pour toute demande ou simple question.
Les tarifs dépendent entièrement de votre événement :
Menu sur-mesure,
Nombre de convives,
Ingrédients choisis,
Expérience choisie etc.
Chaque expérience est pensée pour vous.
Contactez la cheffe pour en savoir plus.
Pas du tout.
Vous avez simplement besoin des équipements de base : (réfrigérateur, plan de travail, four ou une plaque) et de quelques ustensiles basiques (casseroles, poêles…).
Si votre cuisine est petite ou si certains éléments manquent, la cheffe peut apporter du matériel pour les prestations spéciales. Sinon, l’offre traiteur peut vous convenir.
Oui, dans des conditions raisonnables.
Mayssa organise son planning selon vos événements, et certaines étapes (menu, achats, préparation) demandent du temps.
Une annulation sans frais est possible si elle intervient suffisamment tôt.
Si les préparatifs ont déjà commencé, une partie du travail effectué sera facturée.
En cas de doute, contactez simplement la cheffe : des aménagements sont presque toujours possibles.
Une prestation se déroule en plusieurs étapes :
- Premier échange : date, envies, besoins, allergies, ambiance recherchée.
- Formulaire rapide pour évaluer la logistique (lieu, cuisine, matériel, convives).
- Proposition sur-mesure : menu + devis détaillé.
- Ajustements si besoin.
- Le jour J :
achats et ingrédients frais,
cuisine sur place,
dressage et service,
et selon la formule, remise en ordre complète de la cuisine.
Votre seul rôle : profiter de votre soirée.
Oui. La cuisine libanaise se prête parfaitement aux menus végétariens, sans lactose ou halal.
Mayssa adapte entièrement le menu selon vos besoins.
Oui, la cheffe crée des expériences culinaires sur-mesure pour :
Anniversaires, dîners entre amis, apéros chics, brunchs libanais, soirées intimistes ou romantiques.
Tout est ajusté selon l’ambiance souhaitée.
Oui. Aklé Maison propose une sélection de :
Mezzés libanais, Déjeuners, Brunchs, Apéros dînatoires, Dîners complets à emporter.
N’hésitez pas à consulter le Menu de la Cheffe Mayssa.
Oui. Pour 4 à 8 participants, à domicile ou dans un lieu partenaire.
Idéal pour :
Une soirée entre amis, un anniversaire, un EVJF, une activité culinaire entre passionnés ou amateurs.
Chaque atelier se termine par une dégustation conviviale.